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3 conseils et recettes pour le meilleur « Friendsgivng »

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Guérir du stress des vacances en passant du temps avec des amis

Friendsgiving ne nécessite rien d'autre que de bons amis, de la bonne nourriture et de l'alcool !

Parfois, les vacances sont un peu glorifiées. Tout n'est pas que sourires et rires dans toute la maison. Il peut être difficile d'essayer de faire la dinde parfaite, d'être un bon invité ou de passer beaucoup de temps avec votre famille. À la fin, tout ce que vous voulez, c'est une pause et du temps passé avec vos amis.

Il n'y a pas de meilleure façon de se réjouir pour les vacances qu'avec vos amis en organisant votre propre "Friendsgiving".

Contrairement à Thanksgiving, "Friendsgiving" est une petite réunion détendue. Vous pouvez oublier vos manières de table et vos déguisements. C'est un moment où mettre les coudes sur la table ou jouer à des jeux de société est acceptable. Et surtout, il n'y a rien de mal à boire un peu. Après tout, toutes ces recettes nécessitent du vin et sont recommandées pour en accompagner une !

Voici trois conseils que le chef Sam Talbot et Thorny Rose Wines se sont associés pour nous donner à propos de Friendsgiving.

Astuce 1 :
Taguez l'équipe ! Demandez aux invités d'apporter un accompagnement ou une bouteille (ou deux) de vin. Les vins Thorny Rose sont livrés avec des bouchons à visser pratiques, ce qui les rend faciles à verser et à partager n'importe où.

Astuce 2 :
Mon Paillard de dinde avec sauce piccata aux canneberges recette est une façon facile et délicieuse de savourer la dinde à l'Action de grâces sans avoir à préparer et à découper une dinde entière. Savourez les saveurs juteuses de la dinde et de la canneberge avec le mélange corsé et rafraîchissant Thorny Rose Red Blend.

Astuce 3 :
Ajoutez 1/4 de tasse de Pinot Grigio à la Rose Épineuse à votre soupe de Châtaignes et Champignons pour un coup de fouet instantané !

Qui sait, peut-être que Friendsgiving pourrait même être meilleur que Thanksgiving cette année !

Besoin d'inspiration sur quoi apporter? Essayez de préparer l'un de ces plats :

Pour plus de discussions sur la dinde, visitez le guide ultime de The Daily Meal pour Thanksgiving!


12 idées de repas entre amis à faire cette année

La clé d'un Friendsgiving réussi réside dans des idées culinaires amusantes et délicieuses. Heureusement pour vous, vous êtes tous prêts avec ces recettes prêtes à l'emploi.

Si vous vous êtes déjà assis et vous êtes demandé quoi apporter à un repas-partage, en particulier Friendsgiving, ou quoi cuisiner si vous organisez Friendsgiving cette année, nous vous proposons ces idées de plats approuvées par Friendsgiving. Friendsgiving, souvent une célébration d'un week-end à la mi-novembre avant Thanksgiving, est le rassemblement d'amis sans stress, sans famille et amusant qui se réunissent pour se remplir le ventre avant de recommencer plus tard en novembre. (Voici quand Thanksgiving est, vous pouvez donc planifier en conséquence.)

Les amis deviennent une famille, surtout lorsqu'ils vivent loin de chez eux, et Friendsgiving est un moyen de célébrer cela non seulement aux États-Unis, mais aussi à l'échelle internationale. Et aucune célébration n'est complète sans des idées culinaires intelligentes, un menu faisable et des jeux de société après le dîner. Si vous vous penchez vraiment sur le thème de Thanksgiving lors de votre Friendsgiving, n'oubliez pas non plus les souhaits de Thanksgiving et la décoration de la table de Thanksgiving.

Avec une abondance de recettes d'automne, les idées de plats Friendsgiving ne manquent pas. Mais Friendsgiving est plus amusant quand il reste simple, avec des idées de plats de fête surprenantes saupoudrées dans le mélange. Bien sûr, la dinde est la bienvenue, mais pas toujours attendue : tout le monde n'aime-t-il pas davantage les côtés, de toute façon ?

Mettez à profit ces idées culinaires de Friendsgiving et assurez-vous que le menu de Friendsgiving de cette année est savoureux. Demandez à chacun de choisir un plat à préparer ou de vous porter volontaire pour tout préparer vous-même (si vous êtes l'hôte) et demandez des contributions monétaires pour couvrir les frais de nourriture. Quelle que soit la manière dont vous répartissez les responsabilités, rappelez-vous que Friendsgiving est une occasion de bonne humeur et de bons amis (et peut-être aussi quelques citations de Thanksgiving) et faites tout ce qui rendra ce rassemblement le meilleur à ce jour.


Les 10 meilleurs apéritifs d'amis

Friendsgiving consiste à établir vos propres règles. Vous pouvez briser les traditions et avoir un plat d'accompagnement uniquement, ou devenir voyou et faire du gâteau au lieu de la tarte. En fin de compte, ce qui rend Friendsgiving si génial, c'est que vous êtes censé vous amuser avec. Alors que le repas classique de Thanksgiving concerne souvent des plats traditionnels, Friendsgiving est l'occasion de faire preuve de créativité et peut-être d'essayer quelque chose de nouveau. Ou pas! C'est votre choix - faites quoi parle pour vous.

Si vous êtes affecté à des applications cette année pour Friendsgiving, c'est une excellente occasion de faire quelque chose d'un peu inhabituel. Voici nos 10 meilleurs apéritifs Friendsgiving à considérer pour votre repas-partage. Si vous aimez le houmous traditionnel, essayez d'ajouter une betterave rouge électrique au mélange ! Ou, utilisez votre Instant Pot pour faire des œufs farcis épicés ou une trempette d'artichauts au chou frisé. Il y a quelque chose ici pour tout le monde.


10 desserts super cool de Star Wars pour le geek en chacun de nous

Ceux qui ont un œil créatif savent de première main que l'inspiration est tout autour de nous. Que vous soyez énergisé par les tons terreux de la nature, une promenade colorée dans un marché fermier local ou même par un rapide défilement sur Instagram, vous ne savez jamais ce qui pourrait susciter un nouveau projet créatif.

Dans l'esprit d'inspirer votre prochain chef-d'œuvre, nous sommes ravis de nous associer à Bounty pour faire avancer la prochaine génération d'artistes et de designers en lançant un concours national de design. Nous invitons les graphistes à postuler pour avoir la chance de voir leur travail présenté sur une nouvelle collection de serviettes en papier Brit + Co et Bounty, dont le lancement est prévu en 2022.

En plus de l'incroyable exposition d'avoir vos illustrations sur des serviettes en papier qui seront dans les magasins à travers l'Amérique l'année prochaine, vous recevrez également $5,000 pour votre art une bourse pour Fait maison, notre accélérateur d'entrepreneuriat de 10 semaines pour faire passer votre carrière de designer au niveau supérieur (d'une valeur de 2 000 $) et une fonctionnalité autonome sur Brit + Co mettant en lumière votre talent artistique en tant que créateur.

Les Concours de conception créative sera lancé le vendredi 21 mai 2021 et acceptera les soumissions jusqu'au lundi 7 juin 2021.

APPLIQUER MAINTENANT

Qui doit postuler : Graphistes et illustratrices qui identifient les femmes. (En raison des limitations du support, nous n'acceptons actuellement pas les soumissions de conception de photographes ou de peintres.)

Ce que nous recherchons : Impressions numériques et conceptions de motifs qui reflètent votre esthétique de conception. Pensez optimiste, optimiste, brillant - quelque chose que vous voudriez voir à l'intérieur de votre maison.

Comment entrer: Appliquer ici, où il vous sera demandé de soumettre 2x fichiers de conception originaux dont vous possédez les droits pour examen. Les formats de fichiers acceptés incluent : .PNG, .JPG, .GIF, .SVG, .PSD et .TIFF. Taille de fichier maximale 5 Go. Nous vous poserons également des questions sur votre inspiration de conception et vos informations personnelles afin que nous puissions rester en contact.

Processus de sélection des artistes : Des panélistes de Brit + Co et des équipes créatives de P&G Bounty jugeront les candidatures et sélectionneront 50 finalistes le 11 juin 2021 qui recevront une bourse Selfmade pour notre session d'été 2021. Ensuite, jusqu'à 8 artistes seront sélectionnés parmi les finalistes et notifiés le 18 juin 2021. Les designers choisis seront annoncés publiquement en 2022 avant le lancement du produit.

Pour toute question de concours en suspens, veuillez consulter notre page principale du concours. Bonne chance et bonne création !


Qu'est-ce que l'amitié ?

Thanksgiving est un incontournable des calendriers familiaux, une occasion pour vous de vous réunir avec vos proches pour un festin de dinde et de farce, de pommes de terre et de tarte. Mais apparaître sur les calendriers sociaux ces dernières années a été un peu un redux de Thanksgiving, une prise deux si vous voulez, mais celui-ci a une tournure unique. It&aposs Thanksgiving avec vos amis.

Qu'est-ce que l'amitié ?

Comme la purée de pommes de terre, le nom Friendsgiving est un mélange de "friends" et de "Thanksgiving." L'essentiel est de célébrer la fête américaine avec vos meilleurs amis, tout en vous régalant de dinde, de farce, de tarte et d'autres plats traditionnels. Il n'y a pas de date fixe pour organiser cet événement — avant ou après Thanksgiving fonctionne très bien.

Friendsgiving a tendance à être plus décontracté parce que vous passez du temps avec votre peuple et non avec l'oncle bizarre qui refait surface une fois par an. Alors que de nombreuses personnes associent la fête de vacances à l'émission à succès de NBC "Friends" — grâce à ses nombreux épisodes incorporant le thème de la réunion avec des amis pour la Journée de la Turquie —, il n'y a en fait aucune origine connue exacte. Mais qui s'en soucie ? Vous pouvez manger de la dinde et de la tarte avec votre équipage. Voici comment planifier et organiser le meilleur Friendsgiving de tous les temps.

1. Vous avez besoin d'un organisateur

Avez-vous un ami dont le garde-manger est organisé avec des bacs à collation clairs et étiquetés ? Voilà la personne qui devrait organiser cette journée spéciale.


8 recettes de raccourcis qui ont été pratiquement faites pour les amis

Rien de plus facile que la sauce aux canneberges enrichie de Ree.

Relatif à:

Coup de frais généraux de Make Ahead Thanksgiving Turquie sculpté sur plateau floral

Si vous êtes comme moi, vous ne pouvez pas attendre Friendsgiving. Toutes les vacances qui permettent de manger des tonnes sont une victoire dans mon livre, mais c'est toujours mieux quand vous pouvez vous régaler avec vos amis (pas de bavardage obligatoire avec des parents éloignés nécessaire). Malheureusement, la plupart de mes amis sont - pour le dire gentiment - inexpérimenté dans la cuisine. Alors, pour éviter l'inévitable repas-partage à la bière et aux croustilles, j'ai dressé une liste de raccourcis de Friendsgiving : des recettes faciles et sans stress qui ne détruiront pas la cuisine. Si mes amis les plus sujets aux catastrophes peuvent les maîtriser, les vôtres aussi.

Soyons réalistes – vous ne devriez probablement pas attribuer une dinde de Thanksgiving à un amateur de plats à emporter. Cela étant dit, toute personne ayant des connaissances de base en cuisine peut s'attaquer à la version préparée à l'avance de Ree Drummond. Elle demande au boucher de diviser une dinde en morceaux, puis de la faire cuire sur une plaque la veille. Le jour J, elle remet sa dinde au four pour la réchauffer.

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Food Networks Kitchen's Make Ahead Saucisse Farce pour THANKSGIVING / CUISSON / WEEK-END CUISINE, comme on le voit sur Food Network.

Photo de : Renee Comet ©2015, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Renee Comet, 2015, Television Food Network, G.P. Tous les droits sont réservés

Cette farce peut être préparée jusqu'à deux semaines à l'avance, alors préparez-la la prochaine fois que vous aurez quelques heures de libre. Venez Friendsgiving, tout ce que vous avez à faire est de mélanger, couvrir et cuire.


11 façons d'avoir le meilleur Friendsgiving jamais

Si Thanksgiving est ce que vous faites avec votre famille, Friendsgiving est ce que vous faites avec vos amis pendant que vous essayez tous ce truc "d'être adulte". C'est une période passionnante ! Vous devriez organiser un dîner pour célébrer &mdash être un adulte, avoir des gens que vous pouvez appeler la famille de votre choix, être en vie. Mais ne laissez pas la perspective d'héberger vous stresser. Voici 11 façons de vous assurer d'avoir le meilleur Friendsgiving de tous les temps.

1. Ayez suffisamment de nourriture, de mdash et de vin. Surtout le vin.

Ce tableau très pratique détaille la quantité de nourriture dont vous avez besoin en fonction du nombre de personnes que vous avez avec vous. Je sais ce que vous pensez : Seulement trois bouteilles de vin à partager entre cinq personnes. OK, alors ayez quelques bouteilles supplémentaires juste au cas où.

2. Envisagez de commencer la journée par un petit-déjeuner.

Pourquoi limiter la nourriture de Friendsgiving à la dinde ? Avec le petit-déjeuner, vous pouvez faire entrer tout le monde tôt dans la maison (plus de mains pour vous aider à vous préparer pour le dîner). Cela rend toute la journée plus confortable et plus comme une famille. Jetez une plaque de bacon dans le four et faites-la cuire en vrac, puis disposez les œufs pour que les gens puissent les bricoler comme ils les aiment et que vous n'êtes pas un cuisinier de courte durée. Ou préparez une quiche ou une casserole pour le petit-déjeuner la veille pour qu'il vous suffise d'allumer le four et de le réchauffer le lendemain matin.

3. Ayez des collations à portée de main pour grignoter tout au long de la journée.

Personnes manger. C'est parfois incroyable quand vous indiquez à un hôte combien de nourriture les gens peuvent consommer, mais la dernière chose que vous voulez faire est de les laisser affamés. Alors faites le plein de collations en sac. Même les chips et les craquelins devraient suffire à occuper et à nourrir vos amis au lieu de affamé, omg, nourris-moi maintenant.

4. Donnez à vos amis une chance de réfléchir.

Perdre les remerciements à Thanksgiving ne signifie pas que vous pouvez trouver un moment pour exprimer votre gratitude. Couvrez votre table avec du papier d'emballage, puis tracez des lignes à chaque réglage pour que les gens écrivent pourquoi ils se sentent #bénis.

5. Laissez-vous aller.

Il ne doit pas être "parfait". Vous pouvez y aller doucement sur les décorations. Réutilisez ces mini citrouilles que vous avez ramassées plus tôt dans la saison ou achetez un bouquet de fleurs mélangé, divisez-le et remplissez deux petits pots Mason avec les fleurs.

6. Obtenez tout préfabriqué.

Si l'idée de fabriquer vos propres décorations vous donne envie, jetez simplement quelques dollars et achetez Friendsgiving dans une boîte. Le kit illustré ci-dessus est même livré avec des boîtes pour les restes. (Kit Friendsgiving, MAKR, à partir de 49 $)

Et, si vous pouvez vraiment faire cuire la dinde par vous-même, vous pouvez précommander une dinde précuite à ramasser au Whole Foods Market.

7. Préparez un cocktail facile et ayez l'air vraiment classe.

Pour quelque chose d'aussi facile, le gain est assez incroyable. Mélangez 8 parts de cidre de pomme et 1 part de rhum brun (vous pouvez également utiliser un whisky comme le bourbon) dans un bol à punch (ou un bol à mélanger comme celui illustré ci-dessus). Ajoutez des tranches de pomme ou des bâtons de cannelle et des clous de girofle si vous voulez le rendre encore plus mignon.

8. Jouez à un jeu à boire.

Si vous avez emprunté la voie de la nappe en papier pour remercier, cela peut être exagéré, mais voici une idée de jeu à boire : demandez à tout le monde d'écrire trois choses pour lesquelles ils sont reconnaissants sur une carte de note. Gardez les cartes anonymes et les indices reconnaissants vagues. Ensuite, demandez à chaque invité de choisir une carte. Cette personne doit lire les indices à haute voix pour que les autres personnes devinent qui a écrit la carte. Si le groupe peut le comprendre, le lecteur continue de lire des indices. Si le groupe devine à qui appartient la carte du premier coup, le propriétaire de la carte boit. Si personne ne devine, le propriétaire de la carte choisit quelqu'un qui boit.

9. Ayez des contenants pour les restes.

Vous êtes probablement un hôte extrêmement généreux qui a préparé beaucoup plus de nourriture que tout le monde n'avait de place. Dans tous les cas, il y aura des restes ! Vous pouvez éventuellement manger toute cette nourriture vous-même, alors donnez-la et ayez des récipients à portée de main pour que les gens puissent facilement emporter leurs restes à la maison.

10. Soyez prêt !

C'est ennuyeux, mais un hébergement réussi consiste à planifier à l'avance et à éviter le stress. Si vous restez au top de la préparation, vous serez alors beaucoup plus heureux de votre décision d'inviter une tonne de personnes chez vous pour le dîner. Oui, #béni.


Quoi apporter à Friendsgiving cette année

Friendsgiving est une occasion d'enfreindre les règles. Alors qu'un Thanksgiving traditionnel avec votre famille comprend presque toujours de la dinde, de la purée de pommes de terre et de la farce, Friendsgiving consiste à partager des recettes de la taille d'une bouchée avec des rebondissements amusants. Cela signifie qu'il y a beaucoup plus d'entrées (Oeufs farcis à la sriracha!) et des desserts en bouchées (bonjour, barre de citrouille).

Nous avons rassemblé nos idées préférées pour le Friendsgiving pour novembre. Il ne vous reste plus qu'à offrir un cadeau à votre hôte (comme ces délicieux pattes de citrouille) et assurez-vous d'avoir un bonne liste de lecture pour le grand jour.

1. Eggufs farcis à la sauce sriracha en pot instantané

Cette version épicée des œufs farcis classiques est l'apéritif parfait pour Friendsgiving. Les œufs sont également préparés dans l'Instant Pot, ce qui signifie qu'ils sont très rapides à préparer à la dernière minute.

2. Macaroni au fromage avec chapelure de blettes et de sauge

Cette version de macaroni au fromage est fourrée de blettes et garnie de chapelure à la sauge. C'est juste le bon type de torsion sur le plat d'accompagnement traditionnel que vos amis adoreront voir sur la table.

3. « Crostini » de patates douces au fromage bleu et au miel

Épatez vos amis avec cette combinaison de saveurs inhabituelle et délicieuse. La patate douce agit comme le « pain » des crostini, et le fromage bleu et le miel forment un accord sucré-salé unique.

4. Salade de choux de Bruxelles et de chou frisé râpés

Chaque Friendsgiving a besoin d'une salade copieuse, et ce numéro de choux de Bruxelles râpés est un gagnant. Fait de choux de Bruxelles, de chou frisé, de graines de grenade, de noix et de parmesan, il est copieux mais léger.

5. Panais "Cochons" dans une couverture avec Chimichurri

Nous adorons cette version intelligente des cochons classiques dans une couverture. Au lieu d'un hot-dog, le panais est enveloppé dans une pâte feuilletée au beurre. La trempette chimichurri est également brillante et colorée, ce qui en fait un plat saisissant. Instant Instagram.

6. Barres gluantes à la citrouille

Au lieu de faire une tarte à la citrouille pour Friendsgiving, essayez ces barres de citrouille gluantes. Faits de beurre de citrouille et de pain éclair à la citrouille, ils sont excellents seuls ou garnis de pacanes confites et de crème fouettée.

7. Purée de pommes de terre et chou-fleur à l'estragon frit

Chaque menu de Thanksgiving devrait inclure de la purée de pommes de terre, alors pour Friendsgiving, changeons un peu les choses en ajoutant un ingrédient sournois : le chou-fleur ! Le légume crucifère ajoute de la saveur et de l'humidité au plat traditionnel.

8. Carottes rôties au fenouil, pistaches et vinaigrette au miel

Ces carottes colorées apparaîtront sur n'importe quelle table de Friendsgiving. Tout ce dont vous avez besoin est un bouquet de carottes arc-en-ciel, de graines de fenouil, de pistaches, de miel et de vinaigre balsamique blanc.

9. Tarte aux canneberges et aux pacanes

Au lieu de faire un seul type de tarte, combinez quelques plats préférés ! Cette recette de canneberges et de pacanes est le meilleur des deux mondes: vous obtenez les canneberges acidulées avec les noix et les noix de pécan riches. C'est un dessert parfaitement équilibré.

10. Tarte à la courge musquée et au bacon

Considérez ce plat comme une pizza Friendsgiving ! La tarte d'hiver réconfortante est garnie de courge en spirale, de bacon croustillant, de fromage de chèvre et de sauge. Obtenez des secondes pendant que vous le pouvez, car ce plat ira vite.


Pizza aux champignons à l'ail rôti et à la menthe

Vous ne reviendrez plus à la livraison une fois que vous aurez goûté cette délicieuse pizza aux champignons maison. Cuire les champignons avant de les ajouter à la pâte à pizza, avec de l'ail rôti, du fromage fontina et une pincée de menthe fraîche, crée une tarte intensément parfumée, unique et tout à fait délicieuse.


Menu de la fête des amis

Aujourd'hui, nous parlons de Friendsgiving. Au cours des 3 dernières années, j'ai organisé 2-3 Thanksgivings par an. Un ou deux avec des amis avant l'événement lui-même, puis un avec ma famille le jour même ! Car pourquoi ne peut-on pas festoyer 2 fois au mois de novembre ?? C'est ce qu'il faut faire.

Cette année, je fais équipe avec Anthropologie pour mettre sur pied la diffusion Friendsgiving la plus épique que vous ayez jamais vue. Le menu était hors de contrôle délicieux, la table n'aurait pas pu être plus belle et je suis officiellement obsédé. En fait, j'aimerais vivre sur ces photos pour le reste de l'année… comment puis-je faire pour que cela se produise ??

Cette diffusion a été un effort d'équipe majeur! Matt a aidé à la conception de la table et à toutes les photographies, Adam et moi avons développé toutes les recettes et il les a stylisées à la perfection, Kasey a tiré les vêtements d'Anthro parce qu'elle est styliste et elle sait ce qui se passe, Marissa a fait les fleurs et j'ai couru comme un poulet avec ma tête coupée jusqu'à ce qu'il soit temps de manger et puis je suis allé en ville !!

Nous voulions une table super chic mais accessible qui incarne vraiment l'ambiance californienne ici sur What's Gaby Cooking. Cela signifiait beaucoup de blues, des éclats d'or et de la nourriture vraiment magnifique!

vous pouvez cliquer sur l'un des liens au-dessus des recettes individuelles afin de pouvoir les mélanger et les assortir à d'autres recettes à ajouter à vos repas de Thanksgiving ou de Friendsgiving !

Continuez à faire défiler pour plus de photos et d'inspiration pour votre propre festin de Friendsgiving/Thanksgiving cette année et rendez-vous sur le site Anthropologie pour plus de détails sur TOUT dans cet article et prenez de nouveaux articles de table pendant que vous y êtes !


Des gorgées festives pour satisfaire tout le monde

Le vin est toujours bon à avoir pour votre repas, mais pendant que vous mélangez et vous mélangez avec des amis, les cocktails sont la voie à suivre. Faites un gros lot à l'avance pour en avoir assez pour satisfaire une foule et ne pas avoir à jouer au barman.

1 punch à la sangria blanche

On adore les recettes de bols à punch pour se retrouver entre amis. Notre punch à la sangria blanche est un vrai régal pour les foules. Des raisins frais, des agrumes, du sauvignon blanc et de la bière au gingembre Fentiman se mêlent aux brins de romarin pour une gorgée rafraîchissante.

2 Sangria d'automne

Nous avons également une délicieuse recette de sangria d'automne à base de vin rouge, de jus de canneberge, d'eau minérale gazeuse The Fresh Market, de mûres, de framboises et de grenades que vos amis vont adorer.

3 Fizz aux agrumes et aux canneberges

Si vous voulez quelque chose qui pétille, optez pour le Cranberry Citrus Fizz à base de limonade pétillante, d'orange sanguine et de jus de canneberge. Nous utilisons des glaçons à la limonade dans cette recette, vous n'aurez donc pas à vous soucier d'une boisson diluée !

4 Smash aux canneberges et aux bleuets pour une foule

Enfin, notre Cranberry Blueberry Smash pour une foule est toujours un succès retentissant. La menthe fraîche, le citron vert, le bourbon et la bière au gingembre se marient bien avec les canneberges acidulées et les bleuets.