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9 choses que vous ne saviez pas sur Bubba Gump Shrimp Co.

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Dans le panthéon (très limité) des chaînes de restaurants directement inspirées d'un film (Goodburger est-il toujours d'actualité ?), Bubba Gump Shrimp Co. est vraisemblablement en tête du peloton. Cette chaîne touristique est évidemment une retombée du smash de 1994 Forrest Gump, et même si aucune visite à Times Square n'est complète sans un échantillonneur Run Across America, nous parions qu'il y a beaucoup de choses que vous ignorez à ce sujet.

9 choses que vous ne saviez pas sur Bubba Gump Shrimp Co. (diaporama)

La première Bubba Gump Shrimp Co. a ouvert ses portes deux ans après Forrest Gump est sorti en mars 1996. Avec un nom tiré de la société fictive de crevettes fondée par Gump dans le film, le concept devait être une évidence pour la société derrière la chaîne, Viacom Consumer Products. L'accent y est mis sur les fruits de mer avec une touche méridionale, avec des plats populaires tels que le gombo aux crevettes, les po'boys aux crevettes, le "Jenny's Catch" (tilapia) avec sauce au beurre de homard, le Lt. Dan's Surf and Turf et le Forrest's Seafood Feast (crevettes frites, fish and chips et Seafood Hush Pups).

Comme vous l'avez peut-être remarqué, l'affiliation de la chaîne avec le film est tout sauf subtile. En plus des éléments de menu nommés d'après les personnages et les dialogues du film (Bubba's After the Storm "Bucket of Boat Trash" est un plat proposé), les employés ont tendance à bien connaître Gump anecdotes, et chaque emplacement dispose d'une boutique de cadeaux où les clients peuvent acheter du matériel à thème et des souvenirs comme des t-shirts, de la sauce piquante et même des raquettes de ping-pong (bien sûr).

Aujourd'hui, la chaîne n'est plus affiliée à Paramount Pictures ; il a été acheté en 2010 par Landry's, qui possède également des chaînes telles que Claim Jumper, McCormick's et Schmick's, Morton's The Steakhouse et Rainforest Café. Il existe environ 30 sites dans le monde, ainsi que des avant-postes à Londres, à Hong Kong, au Japon, aux Philippines et en Indonésie. Le restaurant à thème ne montre aucun signe de ralentissement, ce qui ne peut signifier qu'une chose : les gens doivent toujours vraiment aimer Forrest Gump.


Beauté RAW

Tout d'abord, je voudrais m'excuser pour le manque de billets de blog cette année. J'ai été extrêmement occupé et mon blog est passé au second plan.

Mais j'ai des nouvelles très excitantes à partager, à partir de lundi (2 nuits) je suis parti pour l'Amérique !

J'ai un emploi en tant que chef d'unité avec USA Summer Camp / Camp Leaders. Travailler dans un camp au Nouveau-Mexique. Avec l'intention de voyager d'un océan à l'autre à travers l'Amérique après la fin du camp d'été.

Je vais prendre des notes et bloguer à mon retour au Royaume-Uni vers la fin de l'année. Je veux partager toute mon expérience d'application avec vous.

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Voir la vidéo: Bubba Gump Shrimp Co. in Times Square, NYC (Août 2022).