Nouvelles recettes

Salade orientale

Salade orientale



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Faites bouillir les pommes de terre dans leur peau, quand elles sont prêtes, épluchez-les et coupez-les en cubes.

Couper l'oignon en julienne.

Mettez les pommes de terre, les oignons, les œufs, les olives dans un bol et mélangez avec une cuillère en bois.Ajoutez de l'huile et du sel au goût.


Recette de salade orientale

La salade que nous vous présentons maintenant est simple, classique, et si vous la préparez, elle vous rappellera le goût de l'enfance.

Pour commencer, il est nécessaire de faire bouillir des œufs et des pommes de terre. Ce dernier doit être cuit en coque pour obtenir ce goût agréable. Faites bouillir pendant 30 à 40 minutes, selon la quantité nécessaire, puis égouttez l'eau et laissez refroidir.

En attendant, vous pouvez vous occuper des œufs. Ils doivent être cuits pour une salade orientale. Ils doivent être aussi forts que possible, c'est pourquoi vous pouvez les laisser sur le feu pendant encore 8 à 10 minutes à partir du moment où l'eau bout. Après cela, laissez-les refroidir et occupez-vous à nouveau des pommes de terre en salade.

Les pommes de terre nécessaires à cette salade orientale, la recette classique doivent être épluchées, puis coupées aussi petites que vous le souhaitez, soit en dés, soit en deux ou quatre puis en tranches fines. Les œufs sont également nettoyés, car nous ne parlons pas d'une salade de jeûne orientale, mais d'une avec un œuf, et les tranches ou les tranches sont coupées en deux.

Quant à l'oignon pour cette salade orientale, et ici vous le coupez comme vous voulez, soit le poisson, soit le hachez finement. Il se mélange avec les autres ingrédients, y compris les olives. Vous pouvez utiliser pour cette salade orientale, avec des œufs, toutes sortes d'olives que vous aimez.

Parce que nous parlons de la recette de la salade orientale la plus classique possible, l'assaisonnement se fait uniquement avec du sel, puis du poisson, ajoutez de l'huile et du vinaigre, selon combien vous voulez qu'elle soit grasse et aigre. C'est la raison pour laquelle je n'ai pas mentionné les quantités, car chacun peut faire selon ses goûts.

Vous pouvez toujours transformer ce plat en salade à jeun, si vous enlevez les œufs. Oui, ce n'est peut-être pas le même goût, mais ce sera certainement bon. C'est un plat facile à préparer pour les périodes de l'année où vous ne voulez pas manger de viande.

Si vous souhaitez préparer une salade de pommes de terre plus moderne, vous pouvez le faire avec un design spécial, composé de : jus d'un demi-citron, 100 ml d'huile, 50 ml d'eau, zeste de citron râpé, une demi-cuillère à café de miel, 2 cuillères à soupe moutarde, sel et poivre. Cela vous fera une salade orientale plus spéciale, avec un goût légèrement différent.

Il y a aussi des gens qui utilisent la mayonnaise comme vinaigrette et obtiennent ainsi une salade orientale avec une mayonnaise savoureuse mais plus calorique.

En option, vous pouvez également ajouter à la salade de pommes de terre (peu peut être considérablement élargi en ajoutant toutes sortes de légumes ou même de la viande ou du poisson. Mais n'en faites pas trop quand vous voulez garder son goût classique.

Si vous voulez qu'il soit plus facile de préparer les ingrédients, vous avez besoin d'un couteau qui coupe très bien. Pour cela, un aiguiseur de couteaux est un accessoire qu'il ne faut pas manquer en cuisine.


Vidéo: Itämainen jauhelihakastike (Août 2022).