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Carrés à la citrouille et à la carotte

Carrés à la citrouille et à la carotte



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Dans un bol, mélanger les œufs avec la farine, la poudre à pâte jusqu'à consistance lisse.

Ajouter les courgettes et les carottes données à travers une grande râpe, le fromage, les poivrons tranchés, les cubes, les épices au goût.

Nous mettons la composition obtenue dans une plaque recouverte de papier sulfurisé, la mettons au four préchauffé jusqu'à ce qu'elle dore bien sur le dessus.



Salut!
Je suis Roxana, une Moldave du comté de Iași, qui a déménagé à Roman après avoir changé de nom. J'ai 31 ans et je suis la maman d'un nain super énergique désireux d'explorer.

Avec la diversification de Justin, j'ai redécouvert mon amour pour une nourriture propre, simple et saine. J'aime passer du temps avec Justin et je sens que je peux encore avoir un petit enfant avec lui.

J'aime les balades dans la nature, le jardinage et j'aime les chevaux. Je suis mon grand amour depuis l'enfance.

J'aime cuisiner en écoutant de la musique, ça me détend. Je n'aime pas gaspiller même quand il s'agit de nourriture. J'improvise souvent des recettes avec ce que j'ai à la maison.

Vous trouverez ici des recettes de notre cuisine qui, je l'espère, vous inspireront et vous seront utiles dans ce beau voyage.


Le plaisir de cuisiner. avec ce que nous avons dans le frigo. :)

Un plat de très bon goût, complet, une entrée chaude qui se mange en toute saison.

Ingrédient:

1 salade verte
1 carotte moyenne
1 poivron
3-4 tomates cerises (ou 1-2 tomates ordinaires)
8-10 cm de tige de poireau
1 jambe de persil
30-40 gr de graines de tournesol (une main)
20-30 gr de bourgeons de pin (graines)
2 gousses d'ail
1 lg d'huile d'olive
sel poivre

Mode de préparation :

Couper les courgettes en quartiers, dans le sens de la longueur, puis les tranches, les carottes et les poivrons sont coupés en juliennes (des bâtonnets de la taille d'allumettes), les poireaux en demi-rondelles.

Faites revenir dans une poêle, dans l'huile d'olive, d'abord les gousses d'ail légèrement écrasées (pour donner le goût de l'huile), puis la carotte, le poivron et les courgettes (environ 3-4 min). Ajoutez ensuite les poireaux hachés, les graines de tournesol et les bourgeons de pin et assaisonnez de sel et de poivre au goût.


Laissez-le encore 1-2 minutes, puis sortez-le et mélangez-le dans le bol dans lequel nous avons la grosse laitue brisée / hachée et le persil haché.

· excellente source de potassium et manganèse , offre un apport important en vitamines B1, B6 et C et en nutriments tels que le phosphore, le cuivre, le magnésium, l'acide folique, le zinc, le fer, le calcium, les vitamines A et K.
& # 183 Stimule la digestion, ayant des propriétés diurétiques importantes
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Vous avez besoin de 2-3 citrouilles, 100 g de fromage, un œuf, du beurre, des flocons d'avoine, des légumes verts et de l'ail.
Faites bouillir les courgettes dans leur coquille pendant 10 minutes puis réservez-les, égouttez l'eau et coupez-les dans le sens de la longueur. Creusez l'intérieur et gardez-le pour le mélange de garniture.

Mélanger le fromage avec les courgettes confites, un œuf, une cuillère à soupe de beurre, la verdure et l'ail. Ajoutez ensuite les flocons d'avoine pour plus de consistance. Placer dans un bol en yena graissé avec de l'huile d'olive ou du beurre et cuire au four pendant 20-30 minutes à feu moyen jusqu'à coloration dorée.

Dans le mélange, vous pouvez ajouter du poulet ou de la dinde émincé ou bouilli et coupé.
N'oubliez pas les 3-4 jours habituels lors de l'introduction de nouveaux aliments et demandez toujours à votre pédiatre avant de le faire.

Milupa soutient la recommandation de l'OMS de l'allaitement exclusif jusqu'à 6 mois et l'initiation de la diversification après cet âge, en parallèle de la poursuite de l'allaitement.


Ingrédients

  • pour 6 portions
  • 3 & # 32 grosse citrouille
  • 100 & # 32 g & # 32 couscous & # 32 si vous êtes à jeun, recherchez le couscous sans œuf
  • 1 & # 32 carotte
  • 1 & # 32 oignon
  • 1 & # 32 petite tranche de céleri & # 32 ou racine de persil
  • 100 & # 32 ml & # 32 d'huile
  • 150 & # 32 ml & # 32 soupe de légumes en purée & # 32 peut être remplacé par de l'eau si vous n'en avez pas
  • 250 & # 32 ml & # 32 tomates hachées
  • aneth frais ou séché
  • sel & #32 poivre au goût
  • crème sure ou yogourt pour servir & # 32 facultatif

Instructions de préparation

Les données nutritionnelles fournies dans certaines recettes sont estimées, et leur rôle n'est qu'informatif. Les valeurs ne peuvent être garanties et ne doivent pas être utilisées dans le traitement de conditions médicales.

Les sections d'équipement et d'ingrédients ci-dessus peuvent contenir des liens d'affiliation vers les produits que j'utilise et recommande.

Avez-vous essayé la recette? Taguez @iuliana_bucate_aromate ou hashtag #bucatearomate sur Instagram pour que je puisse vous retrouver !

N'oubliez pas que vous pouvez imprimer potiron farci au couscous et légumes pour l'avoir à portée de main lorsque vous le préparez ou le conserver dans votre collection de recettes pour plus tard.

Vous avez aimé la recette ? Transmettez-le !

Apprécier:


Moussaka au potiron, carotte et fromage au four

Recette de moussaka avec citrouille, carotte et fromage au four. Je peux vous donner de nombreuses raisons pour vous convaincre de préparer une bouchée avec de la citrouille, de la carotte et du fromage au four, de l'apparence et du goût aux innombrables bienfaits pour la santé des citrouilles. De plus, c'est une recette facile et simple.

  • 1 grosse citrouille ou deux plus petites
  • 2 grosses carottes
  • 3 gousses d'ail
  • 1 oignon
  • 5 œufs
  • 3 cuillères à soupe de yaourt grec
  • 200 g de bouse de vache
  • 100g de fromage
  • 3 cuillères à soupe de chapelure
  • sel
  • poivre

Épluchez une courge, râpez-la et pressez-en le jus.

Ajouter un peu de sel, mélanger et réserver dans une passoire pour laisser son jus.

Pendant ce temps, nettoyez et râpez la carotte.

Hacher finement l'oignon et écraser les gousses d'ail.

Dans un bol, mélanger les œufs avec le fromage et la crème sure.

Ajouter l'oignon, la carotte, l'ail, la chapelure et les courgettes.

Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

Verser la composition dans une plaque de 25 x 36 cm recouverte de papier cuisson.

Répartir dessus le fromage râpé.

Placez le moule dans le four préchauffé à 190°C pendant environ une heure.

Donnez la note de recette Musaca avec citrouille, carotte et fromage cuit au four


Spaghettis de potiron et carottes à la sauce piquante

Vous avez sûrement un instrument comme celui-ci dans la maison et vous ne savez pas à quoi vous en servir !

Bon, c'est le moment de julienne les légumes (en parlant des français) !

Coupez donc les courgettes et les carottes en lamelles et mettez-les à patienter dans un bol avec un peu de sel dessus !

Préparez ensuite la sauce avec les ingrédients ci-dessus, mais faites chauffer l'ail avec le piment pendant 3-4 minutes.

Versez la sauce sur les légumes, mélangez et laissez refroidir.

On peut ajouter quelques graines de courge par dessus, elles ont l'air bonnes et donnent un peu de croquant !


Saumon grillé avec carottes et lanières de citrouille

• 300 g de filets de saumon
• 200 g de carottes
• 300 g de courgettes
• 2 cuillères à café d'huile d'olive
• jus de citron
• 2 gousses d'ail
• poivre fraîchement moulu
• sel.

Mode de préparation :

Préparez une vinaigrette avec du jus de citron, de l'ail écrasé, du poivre et du sel. A l'aide d'un pinceau, graisser le filet de saumon des deux côtés. Placer ensuite le filet sur la lèchefrite préchauffée et laisser reposer environ 2 minutes de chaque côté.
Réservez le filet de saumon et prenez soin des tranches de carotte et de potiron.
Coupez les courgettes en rondelles et les carottes en fines lamelles. Plongez les lamelles de légumes dans l'eau bouillante pendant 30 secondes, puis égouttez-les. Préparez une vinaigrette d'huile d'olive, de jus de citron et de poivre et versez-la sur les lamelles de légumes en mélangeant bien. Servir avec le filet de saumon.


Boulettes de légumes à jeun, à base de citrouille et de carottes. Facile à faire et extraordinairement savoureux!

Les boulettes de citrouille remplacent avec succès celles à la viande et sont extrêmement savoureuses et saines… Que vous les serviez froides ou chaudes, elles sont parfaites… Vous ne vous en lasserez certainement pas même si vous les préparez tous les jours…

Ingrédient:

  • 450 gr de potiron, 2 grosses carottes
  • 1 oignon, 75 gr de semoule
  • 2-3 gousses d'ail, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, légumes verts finement hachés
  • sel, poivre, 250 ml d'eau, 2 cuillères à soupe de bouillon

Mode de préparation :

Les courgettes sont nettoyées et mises sur la grande râpe - saupoudrer de sel et laisser reposer 10 minutes pour égoutter l'excès d'eau. Hacher finement l'oignon et le faire revenir dans 2 cuillères à soupe d'huile - quand il devient transparent, ajouter l'ail finement haché.

Mélanger l'eau avec le bouillon et verser sur l'oignon dans la casserole. Remuer et ajouter la semoule - laisser bouillir pendant 3 minutes puis laisser refroidir.

Eplucher les carottes et les mettre sur une râpe fine, mélanger avec la semoule, les verts et les courgettes (elles doivent être très bien pressées) et assaisonner au goût.

Formez les boulettes de viande et mettez-les dans la plaque, sur du papier sulfurisé - mettez-les au four pendant 30 minutes à 180 degrés ou elles peuvent être frites dans une poêle.


LES AVANTAGES DE LA CULTURE DU BOIS EN SACHETS

Cette méthode a ses avantages. L'essentiel est qu'il économise de l'espace dans les lits.

Le deuxième plus est que, pendant la saison, les déchets seront complètement retraités, et la production sera un excellent engrais, qui pourra être utilisé plus tard pour d'autres cultures maraîchères. Le mélange trop cuit peut être utilisé avec succès jusqu'à 7 fois comme humus pour planter des tomates, des concombres et d'autres cultures maraîchères.

Le troisième point positif : la courgette pousse en hauteur et ne fait pas d'ombre aux autres cultures. Du fait que les plantes sont hautes du sol, elles sont moins malades.


Vidéo: 10 Conseils Que Chaque Fille Devrait Savoir Pour Prendre Soin de Ses Cheveux (Août 2022).