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Pizza à l'ananas

Pizza à l'ananas



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On prend 1/3 de la pâte et on étale la pâte qui sera la base, elle doit être plus petite que le plateau dans lequel on va la cuire (je l'ai fait cuire dans la poêle sur la cuisinière)

Placer dans une plaque recouverte de papier cuisson.

On étale le reste de la pâte en une fine feuille que l'on va découper en carrés d'environ 6x6cm

Dans chaque carré, nous ajoutons une cuillère à café de fromage à la crème et roulons en appuyant sur les bords.

Nous plaçons chaque rouleau sur le bord du plan de travail préalablement préparé.

Au milieu, nous ajoutons de la sauce à pizza, du maïs, du jus d'ananas, des olives, du poivre haché et du fromage sur le dessus.

Cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.


Ananas caramélisé, au rhum et glace

Un dessert moins courant, rapide et facile à préparer. Vous n'en avez besoin que d'un ananas frais (même si je pense qu'il pourrait être fait avec des morceaux d'ananas en compote, sans ajout de sucre), quelques cuillères à café de du sucre (de préférence du sucre brut non raffiné ou de la cassonade), 50 ml de Rhum et évidemment crème glacée.

Vous devrez d'abord éplucher l'ananas. J'ai expliqué ici comment faire. Si les instructions données semblent trop brèves, vous avez un tutoriel vidéo ici. Il y en a d'autres, vous pouvez les trouver sur youtube.

Coupez l'ananas pelé en cubes d'environ 2 à 2,5 cm.

Faites chauffer une poêle anti-adhésive (en téflon ou en céramique) et mettez-y les morceaux d'ananas.

Ajouter le sucre et remuer jusqu'à ce que le sucre fonde et que l'ananas l'absorbe complètement.

Ajouter le rhum (attention à ne pas s'enflammer il serait bon de retirer la casserole du feu lors de cette opération) et chauffer à nouveau jusqu'à ce que la quasi-totalité du liquide dans la casserole disparaisse.

Laisser refroidir un peu et servir les morceaux d'ananas avec de la crème glacée sur le dessus. L'association de l'ananas caramélisé avec de la glace à la pistache et des morceaux de chocolat s'est avérée inspirante.

Amusez-vous bien et à nouveau en bonne santé !


POSTER RECETTES. Gâteau de carême à l'ananas. Recette spéciale pour les gourmands

POSTER RECETTES. Gâteau de carême à l'ananas. Recette spéciale pour les gourmands

Le jeûne est difficile à respecter, surtout si vous êtes naturellement gourmand. Les sucreries sont parmi les plus recherchées durant cette période, c'est pourquoi nous avons décidé de vous présenter une recette spéciale.

SOURCE : REALITATEA.NET

AUTEUR : REALITATEA.NET

  • 150 g) sucre
  • 100g de farine
  • 2 cuillères à soupe de rhum
  • 2 cuillères à soupe de margarine
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 2 boites de tranches d'ananas
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Lait de soja

Mélanger le sucre, le rhum, l'huile, le sucre vanillé jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

Ajouter la margarine fondue, la farine et la levure chimique.

Ajouter progressivement le lait de soja jusqu'à l'obtention d'une pâte. Passer l'ananas jusqu'à l'obtention d'une purée et l'ajouter au mélange précédent. La composition ci-dessus est versée dans un plateau rond et mise au four pendant une heure.


Ananas frit avec crème glacée et garniture croustillante

Épluchez une courge, râpez-la et coupez-la en quatre tranches épaisses. Faire fondre le beurre dans une poêle. Les tranches d'ananas sont frites dans du beurre et saupoudrées de miel. Ils sont frits, en les retournant toujours d'un côté à l'autre.

Préparation de

Les tranches d'ananas sont disposées sur des assiettes à dessert ou sur une grande assiette à dessert. Disposez la glace à la vanille à côté des tranches d'ananas, saupoudrez de muesli croustillant et servez aussitôt.

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    5 grandes recettes d'ananas pour un été tropical

    L'ananas est ce fruit dont vous rêvez immédiatement, et dont l'image vous amène immédiatement sur une plage exotique. En plus d'être rafraîchissant, l'ananas présente de nombreux autres avantages tels que la régulation de l'index glycémique, la pression artérielle, l'amélioration de la digestion et une peau saine. De plus, il contient une bonne dose de vitamine C ! Si ces choses vous ont convaincu d'essayer l'ananas plus souvent, nous vous avons préparé ci-dessous 5 recettes à l'ananas parfaites pour un été tropical !

    Si nous devions choisir entre l'ananas en conserve et l'ananas frais, nous choisirions ce dernier ! Comment choisir un ananas? Nous pouvons vous donner quelques conseils avant de vous lancer dans les recettes d'ananas. Il devrait avoir une odeur agréable et plus forte à mesure que vous vous rapprochez de la base, et lorsque vous appuyez dessus avec vos doigts, il devrait être légèrement doux. Si vous avez choisi votre ananas, faisons quelque chose avec lui maintenant !


    Coolinaria : Recette de pizza à l'ananas et à la Mozzarella Delaco | VIDÉO

    & # 8220Je ne sais pas comment le faire sur le comptoir, alors j'ai demandé à un ami de le faire pour moi, sinon j'aurais acheté surgelé.

    J'ai fait la sauce tomate dans un mixeur, des tomates entières aux tomates en conserve et j'y ai mis du basilic, de l'origan et une poudre de muscade, mais comme ça, une pointe de couteau.

    J'ai mis une généreuse couche de Mozzarella Delaco rasée sur la grande râpe, cela la fait en quelque sorte rester moelleuse par rapport à la situation où vous la coupez.

    Sur la mozzarella, j'ai mis des dés d'ananas en compote (ces tranches conservées), du peperoncino, des petits piments forts, de la poitrine de porc séchée et hachée et fumée, provenant d'Obor, comme joues indigènes.

    Pour moi, cette combinaison de sucré, acide, piquant et fumé est divine !

    Cette pizza convient à un comptoir légèrement plus épais, et ne lésinez pas sur la mozzarella ! & #8221 Luca Pastia, vivre dans Se réveiller.

    La recette complète avec laquelle vous ne pouvez pas échouer peut également être trouvée sur le site www.delaco.ro, mais aussi sur la chaîne YouTube Delaco Roumanie.

    La recette de éveil est présenté par Mozzarella Delaco.

    Mozzarella Delaco il est fait spécialement pour les plats chauds. Le fromage mozzarella affiné a une texture proche du fromage bien connu. Nous le recommandons particulièrement pour les sandwichs, les pâtes, les lasagnes et bien sûr, les pizzas. En raison de sa texture plus ferme, il fonctionne très bien avec lui dans la cuisine : il est facilement coupé et gratté, et à la fin il fond appétissant sur les collations préparées.


    Perdez 4 kg en 3 jours avec un régime ananas rapide !

    Une version très rapide du régime ananas vous aide à perdre du poids très rapidement, car elle conduit à l'élimination rapide de l'eau du corps. Le régime à l'ananas de 3 jours consiste à manger deux livres d'ananas frais par jour - et c'est tout !

    Le régime 3 jours à l'ananas est une variante extrême du régime dissocié, car vous êtes autorisé à consommer exclusivement de l'ananas, de l'eau plate et des tisanes. Le régime peut être suivi pendant 3 jours maximum, pendant lesquels vous perdrez jusqu'à 4 kg. Vous pouvez suivre le régime avant un événement important dans lequel vous souhaitez avoir un ventre plat, mais il est possible de faire face à la sensation de faiblesse, donc ne prévoyez pas d'activités exigeantes les jours où vous suivez le régime ananas.


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    Poulet à l'ananas

    Cette recette pourrait s'appeler presque n'importe quoi d'autre. Je l'ai improvisé hier soir, frappé par la convoitise d'un aliment à la fois sucré, salé, chaud. & icircn toutes sortes. Et c'est sorti :)

    Ingrédients

    • 500 g de poitrine de poulet
    • 5 gousses d'oignons verts
    • 1 boîte de compote d'ananas (je sais, c'était du bon ananas cru, mais je ne l'ai pas trouvé)
    • 3 cuillères à soupe de sauce soja
    • 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
    • 4 pommes de terre blanches
    • 4 patates douces
    • sel, poivre, huile d'olive

    J'ai épluché les pommes de terre (les sucrées ne pèlent généralement pas, les ai coupées), les ai coupées en quartiers, les ai mises dans un plateau, les ai arrosées d'huile d'olive, mis une tasse d'eau et les ai mises au four.

    J'ai coupé la poitrine de poulet en cubes, je l'ai frite (en utilisant la méthode de sauté dont je vous ai parlé hier) et l'ai mélangée intensément jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Puis j'ai ajouté des oignons verts finement hachés et des cubes d'ananas de la compote

    Je l'ai laissé une minute (mélanger & acircnd & icircntr en un), puis j'ai mis la moitié du jus de compote d'ananas. Après avoir agité pendant une minute, j'ai ajouté la sauce soja et le vinaigre balsamique. Je suis parti encore une minute. Il s'est avéré comme ceci :

    PS : Ce repas avait aussi une sauce, très simple et étrange, mais elle s'est avérée excellente. je vous raconterai son histoire dans les prochains jours


    • ananas - 3 anneaux
    • noix (pelées) - 100 grammes
    • oeufs - 3 pièces
    • beurre - 150 grammes
    • farine - 1 verre
    • sucre - 0,5 tasse
    • levure chimique - 0,5 sachet
    • flocons de noix de coco - 3-4 cuillères à soupe
    • sucre en poudre - 2 c.

    Muffins à l'ananas. Recette pas à pas

    1. Mélanger la farine avec la levure chimique et le sucre. Cela aidera à répartir les ingrédients uniformément dans la pâte.
    2. Ajoutez ensuite les œufs et mélangez bien.
    3. Sortez le beurre du réfrigérateur au préalable pour le ramollir. Vous ne devez en aucun cas le décongeler au micro-ondes ou sur une cuisinière.
    4. Ajouter la farine avec les œufs et mélanger jusqu'à consistance lisse.
    5. Broyer les noix en petits morceaux. Mettre la pâte et mélanger. La pâte doit être semi-liquide.
    6. Pour la cuisson, nous utilisons des moules à muffins spéciaux. Le plus souvent cuits en petites portions. Si vous utilisez des moules en silicone, leur lubrification est facultative. Mais si vous utilisez du métal, il est préférable de graisser avec du beurre et de saupoudrer de semoule. De plus, avec les boîtes en métal, je recommande d'utiliser des gobelets en papier pour la cuisson des muffins. Ensuite, vous n'avez pas besoin de les lubrifier.
    7. Préchauffer le four à 180 degrés à l'avance.
    8. Verser la pâte dans des moules pour 2/3. Sinon, lors de la cuisson, il monte et se déverse de la forme.
    9. Couper l'ananas en petits morceaux et répartir sur les cupcakes. Saupoudrer de noix de coco.
    10. Cuire au four pendant 30-35 minutes.
    11. Saupoudrer de sucre glace avant de servir.

    Les muffins à l'ananas plairont à tout le monde, surtout aux enfants. Assurez-vous de profiter de cette délicieuse gâterie aigre-douce! "J'aime cuisiner" vous souhaite bonne chance ! Nous vous recommandons de préparer la salade du Nouvel An "Bouquet" et la salade d'ananas "Fleur africaine".


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