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Mule de Moscou aux fraises et au basilic

Mule de Moscou aux fraises et au basilic



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Cette mule de Moscou aux fraises et au basilic est une version fruitée du classique ! Mélangé à de la vodka et de la bière de gingembre épicée, c'est un cocktail parfait pour un après-midi d'été chaud.

Crédit photo : Nancy Mitchell

Vous savez cette boisson que vous voyez parfois lorsque vous sortez dans un bar, celle servie dans une tasse en cuivre ? C'est une mule de Moscou.

Une mule de Moscou classique n'a que trois ingrédients—vodka, jus de citron vert et bière de gingembre– et bien que ce soit délicieux (oui) et facile à préparer (oui encore une fois), je voulais une touche fruitée à ce classique.

Cela peut nécessiter un peu de préparation supplémentaire, mais je pense que cela en vaut la peine!

NOTRE TWIST D'ÉTÉ SUR LA MULE DE MOSCOU

Notre version estivale du Moscow Mule ajoute des fraises et du basilic au mélange, une combinaison de saveurs tout aussi classique que la vodka et le gingembre !

Dans cette boisson, la douceur de la fraise et le piquant végétal du basilic sont particulièrement bien mélangés à de la vodka et de la bière de gingembre, les ingrédients traditionnels, qui ajoutent de la légèreté et un peu de piquant.

QUELLE VODKA UTILISER

J'aime Tito. Ce n'est pas trop cher, et c'est made in Texas, ce qui plaît à ce Texan. Cela dit, n'importe quelle vodka à prix modéré fera l'affaire. Puisque vous l'associez à de la bière à la fraise et au gingembre, ce n'est pas le moment de présenter une marque chère.

QUELLE BIÈRE DE GINGEMBRE UTILISER

Ma préférence ici est pour une bière au gingembre plus épicée, surtout parce que vous obtenez un peu plus de douceur de la fraise. Fentimans fait une bière au gingembre avec une belle touche épicée, tout comme Fever Tree. Gosling's est un peu plus facile à trouver et fait toujours une très bonne boisson.

Résistez à la tentation de remplacer la bière au gingembre par du soda au gingembre : vous perdez beaucoup de saveur et la boisson sera très sucrée.

UN MOT SUR CES TASSES EN CUIVRE

Ceux illustrés ici proviennent de Moscou Muled, mais vous pouvez trouver des tasses en cuivre dans de nombreux endroits. J'aime la façon dont les tasses développent une belle gelée après s'être assise un peu.

On peut se demander s'ils rendent votre boisson plus froide ou non, mais ils ont l'air bien !

PLUS DE COCKTAILS FRAIS ET FRUITÉS QUE VOUS ADOREREZ

  • Sangria pétillante à la fraise
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Recette Mule de Moscou aux fraises et au basilic

Les proportions de cette boisson sont conçues pour une tasse Moscow Mule, qui mesure généralement 16 onces. Si vous n'avez pas de tasse en cuivre, vous pouvez la préparer dans un verre ordinaire. Assurez-vous simplement qu'elle mesure environ 16 onces pour de meilleurs résultats !

Cette boisson est également très bonne avec la tequila, si vous en avez envie.

Ingrédients

  • 2 onces de vodka
  • 4 ou 5 fraises (5 pour les fraises moyennes à grosses, 4 pour les vraiment énormes)
  • 5 feuilles de basilic
  • 3/4 once de jus de lime fraîchement pressé
  • Glace pilée
  • 2 à 3 onces de bière de gingembre, ou pour garnir
  • Shaker à cocktails ou verre à mélange avec passoire Hawthorne
  • Pilon ou cuillère
  • Tasse en cuivre de 16 onces (fortement recommandée)
  • Passoire à thé (facultatif)

Méthode

1 Ecraser les fraises et le basilic : Ajouter les fraises et le basilic au fond d'un shaker. Versez dessus le jus de citron vert, puis écrasez-les avec un pilon ou le dos d'une cuillère. Faites-le suffisamment pour écraser doucement les fraises, mais pas pour les pulvériser complètement.

2 Ajouter la vodka et secouer : Ajoutez la vodka dans le shaker, puis la glace. (Je trouve que 4 ou 5 gros cubes par boisson fonctionnent bien.) Couvrir et agiter pendant environ 30 secondes.

3 souche : Filtrer directement dans une tasse en cuivre remplie de glace pilée ou double filtre en versant la boisson à travers une passoire à thé, qui attrapera les particules les plus fines. Une seule souche est également très bien.

4 Ajoutez de la bière de gingembre : Remplissez la tasse de bière au gingembre. Boire sur une terrasse au soleil !

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Mules de Moscou aux fraises et au basilic

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Hydratez-vous cet été avec ces mules de Moscou à la fraise et au basilic délicieusement rafraîchissantes ! Ils sont si simples à mélanger et parfaits pour siroter l'été !

Il y a quelques semaines, j'ai fait ces mules de Moscou sur mes histoires instagram et je jouais avec les différentes saveurs. Au début, j'ai essayé la pastèque, mais je vais être honnête.

Ce n'était pas étouffant, vous savez? Jaryd et moi avons donc décidé de le changer et d'opter pour un autre fruit. Nous avions des fraises dans le réfrigérateur (nous avons toujours des fraises dans le réfrigérateur), nous en avons mélangé quelques-unes et nous les avons fait tournoyer. Je l'ai aimé.

C'était juteux, désaltérant et acidulé de la meilleure façon. Cela m'a rappelé un éleveur joyeux. J'ai donc utilisé de la vodka ordinaire, mais si vous voulez vraiment rehausser la saveur, essayez une vodka aromatisée comme la fraise, la menthe ou le concombre ! Je pense qu'ils seraient tous un délicieux combo!

Bref, passons à la recette !

Placez les fraises, le basilic et la vodka dans un pilon en verre ou un verre à pinte à fond épais. Appuyez et tournez avec votre pilon. Une fois les fraises cassées, prenez votre passoire.

Remplissez votre tasse de glaçons. J'aime utiliser de la glace pilée, mais tout ce que vous avez fonctionne ! Colorez la vodka à la fraise écrasée dans la tasse au-dessus de la glace. Pressez également le jus de citron vert dans la tasse. Terminez avec la bière au gingembre. Remuer et garnir de fraise ! À votre santé!


Comment faire une mule aux fraises et au basilic

C'est si simple et rapide de faire une mule fraise et basilic, ce qui signifie qu'elles sont le cocktail parfait pour votre prochaine fête en plein air ! Ils se réunissent en moins de 5 minutes et seraient parfaits pour un stand de cocktails DIY dans l'arrière-cour !

Vous commencerez par mélanger des fraises fraîches et mûres. Si vous n'êtes pas familier avec le mixage, c'est une technique utilisée dans la fabrication de cocktails, par laquelle vous décomposez le fruit pour libérer les saveurs à l'aide d'un pilon en bois ou d'une cuillère. J'ai récemment investi dans un pilon en bois, et ça a changé la donne pour les cocktails ! Si vous n'avez pas de pilon, le bout d'une cuillère en bois fera très bien l'affaire !

En plus d'écraser les fraises, j'aime aussi écraser doucement les feuilles de basilic pour réaliser leur saveur.

Après avoir libéré tous ces délicieux jus et saveurs des fraises et du basilic, vous ajoutez simplement 1,5 oz de SMIRNOFF No. 21 Vodka. Distillé à partir de céréales. 40% Alc/Vol. The Smirnoff Co., Norwalk, CT , 4 oz de bière au gingembre de bonne qualité, du jus de citron vert et de la glace, puis garnir d'une fraise fraîche et d'une feuille de basilic.


Est-ce facile?

Les divertissements d'été ne doivent pas être difficiles ! Avec de délicieux cocktails, la foule adorera (ou des boissons en portion individuelle pour vos buveurs qui n'aiment pas les cocktails !), de la bonne nourriture, de la musique et de la bonne compagnie, vous êtes sur la bonne voie pour organiser un fantastique barbecue d'été dans votre jardin. !

Alors bravo à la dernière fête de l'été ! Pour plus d'informations sur où trouver les packs Smirnoff Vodka No. 21 et Smirnoff Ice Party, cliquez ici ! Et pendant que vous y êtes, consultez le site Web de Celebratory Sips pour d'autres excellents cocktails et recettes d'été !


Comment faire une mule de Moscou aux fraises

Cette mule est simple à réaliser.

Tout d'abord, écrasez la fraise. Ensuite, ajoutez la bière de gingembre, la vodka, le sirop simple et le jus de citron vert.

Remuer, ajouter de la glace, garnir et boum ! Vous avez terminé, et il est temps de profiter de cette bonté.

Conseil de pro : Quadruplez les ingrédients pour en faire une boisson pichet ! &ldquoMuddle&rdquo les fraises au robot culinaire ou au mélangeur, puis mélanger le tout dans un pichet et servir immédiatement.


Mule de Moscou aux fraises et au basilic

Il fait chaud à San Diego et même si nous ne pouvons toujours pas quitter nos maisons, cela ne veut-il pas dire que nous ne pouvons pas prétendre que l'été est déjà là, n'est-ce pas ? Et l'été appelle des cocktails simples et rafraîchissants comme cette mule de Moscou à la fraise et au basilic La douceur des fraises associée aux subtiles saveurs de gingembre et de basilic fonctionne SI bien ensemble, vous allez vouloir faire cela dès que possible !


Cocktail Mule de Moscou à la fraise et au basilic

Chaque fois que je sors avec mes copines, quelqu'un commande toujours une variété de Moscow Mule. C'est un cocktail super populaire et pour de bonnes raisons, il est rafraîchissant et délicieux ! Profitez de ce rafraîchissant Cocktail Mule de Moscou à la fraise et au basilic ce week-end et pendant le reste de vos belles journées d'été & #8230

Le basilic est super facile à obtenir à cette période de l'année. Beaucoup d'entre vous pourraient le cultiver dans vos jardins tout prêts & vous aurez de la chance si vous le faites !

Les fraises sont également abondantes. Allez-y et préparez un cocktail ! Je vais faire du paddle dans ces belles montagnes. Ensuite, je suis chez moi!


Le bonheur dans un verre : mules de Moscou à la fraise et au basilic

L'été touche peut-être techniquement à sa fin (waahhhh), mais cela ne signifie pas que nous devons l'accepter pour le moment. Ou abandonnez nos incontournables de l'été, y compris les boissons sur la terrasse et toutes les baies. Nous ne pouvons pas obtenir assez de baies, alors naturellement nous les mettons dans tout. Je sais que vous êtes avec moi, c'est pourquoi nous portons un toast à l'été, sous la forme de ces mules de Moscou à la fraise et au basilic.

Avant de commencer ce toast, abordons quelque chose. Il est assez tôt un lundi et je partage une recette de cocktail avec vous. Si ce n'est pas une indication de l'agitation (voire du stress) des choses pour nous ces derniers temps, alors je ne sais pas ce que c'est. Voir aussi, chercher du réconfort dans un verre.

Pour ma défense, ledit verre est glacé et rempli d'une jolie bonté saisonnière. Est-ce que cela le rend meilleur ? Bien sûr que oui. Nous pouvons maintenant profiter de ces jolies tasses de magie.

Ce n'est un secret pour personne que j'aime, ou plus exactement, j'aime le gingembre dans mes boissons. Barre latérale – de combien de choses ai-je réclamé mon amour jusqu'à présent ? Trop en seulement quelques mois, j'en suis sûr. Je ne peux pas m'en empêcher, l'obsession de la nourriture signifie que vous êtes trop excité à propos de tout.

Nous ressemblons beaucoup à nos douces petites nièces à cet égard. Quand ils aiment quelque chose, ils le veulent tout le temps. En d'autres termes, aussi souvent que possible jusqu'à ce que leurs parents perdent presque la tête, ou jusqu'à ce qu'ils passent à autre chose. Tu sais quoi pourtant ? On peut s'identifier à ce sentiment. Quand quelque chose est bon, cela demande à être célébré.

Nous avons d'abord découvert le combo cocktail divin de fraise et de basilic sous forme de margarita. Et vous feriez mieux de croire que nous nous sommes livrés à cela chaque semaine pendant tout un été.

Mais parce que nous avons tendance à en faire trop comme un tout-petit, nous avions besoin de quelque chose de nouveau cette année. Nous avons donc entrepris de créer un remplacement, un peu plus léger et encore plus rafraîchissant.

Cela nous amène à Moscow Mules. Ils ont fait leur grand retour récemment, et sont disponibles partout. Ce n'est pas une surprise non plus, d'être servi dans d'adorables tasses en cuivre brillantes. Peu de gens peuvent résister à cette tentation (y compris le vôtre). Le problème est que la plupart des versions manquent cruellement de saveurs. C'est pourquoi nous avons décidé de prendre ce problème en main et de peaufiner la combinaison parfaite.

La clé d'une bonne mule réside dans quelques éléments simples : les ingrédients les plus frais (laissez ces mélanges en bouteille à quelqu'un d'autre) de la glace pilée pour tout refroidir rapidement et de la vodka infusée pour un coup de pouce sucré sans sucre.

Voilà les amis, j'ai justifié de boire ce cocktail aujourd'hui, un lundi quand même. Vous ne pouvez pas prétendre avoir un cas du lundi après avoir siroté l'une de ces beautés.

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7. Recette de mules aux canneberges des Fêtes

Il existe un terrain d'entente pour les traditionalistes des fêtes parmi nous qui est si bon qu'il ressemble à peine à un compromis. Le jus de canneberge, le romarin et la bière de gingembre font une épice de vacances qui est plus appropriée à la saison que vous ne le pensez.

Ingrédients

  • 1,5 onces Vodka
  • 2 oz. Jus de cranberry
  • Jus de 1 quartier de lime (jusqu'au sommet)
  • Glaçons
  • Canneberges fraîches ou surgelées (pour la garniture)
  • Un brin de romarin (pour la garniture)

Comment faire

  1. Mesurez la vodka et le jus de canneberge avec un jigger et versez-les dans une tasse en cuivre.
  2. Remplissez la tasse en cuivre de glaçons et pressez-y le citron vert.
  3. Complétez le tout avec de la bière au gingembre. Remuez la boisson avec une cuillère de bar.
  4. Garnir d'une poignée de canneberges et de romarin.

Mule de Moscou aux fraises et au basilic


(Cette recette de mule de Moscou aux fraises et au basilic est fabuleuse et peut être trouvée sur le site de Marla Meridith ici.)
Instructions étape par étape :


En quelques minutes, vous dégusterez ce cocktail fraise basilic Moscou Mule. Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer 1 cocktail : bière au gingembre (réfrigérée), vodka au choix (réfrigérée), 5 fraises fraîches, 1 citron vert et 5 feuilles de basilic. De plus, le sirop d'agave n'est pas sur la photo, et bien qu'il soit facultatif, il ajoute une belle nuance sucrée.


Tout d'abord, assurez-vous que votre vodka et votre bière sont froides, puis lavez les fraises et le basilic. Retirez ensuite les tiges des fraises et coupez les 5 baies en tranches assez petites, car vous voulez qu'elles soient faciles à écraser.


Transférez ensuite les fraises dans la tasse en cuivre Moscow Mule. (Par conséquent, je recommande fortement de prendre 4 de ces tasses. Elles sont non seulement magnifiques, mais en plus elles aident à garder la boisson agréable et froide.)


Ensuite, vous déchirerez 5 feuilles de basilic dans la tasse, de sorte qu'elles soient de bonne taille pour se mélanger aux baies.


Pressez un demi-citron vert pour obtenir le jus et ajoutez un peu de bière au gingembre, de sorte que vous ayez un peu de liquide pour que tout se mélange mieux.


Il est presque temps de profiter de cette mule de Moscou à la fraise et au basilic. Allez-y et mélangez le mélange (c'est-à-dire écrasez-le et remuez-le), pendant que vous faites un bon entraînement des bras. Si vous n'avez pas de pilon de fantaisie, ce que je n'ai pas fait, une cuillère en bois fonctionne très bien. J'évite le métal ou tout ce qui est texturé afin de ne pas endommager vos tasses. Mélanger jusqu'à ce que les fraises soient décomposées et que les saveurs commencent à se fondre.


À ce stade, donnez un avant-goût au mélange. Si vous le voulez un peu plus sucré, ajoutez jusqu'à une cuillère à soupe de sirop d'agave. Je l'ai fait et du coup, j'ai fini par ajouter de l'agave à mon cocktail, et je suis content de l'avoir fait !


Ajoutez ensuite 1 1/2 once de vodka (ou presque) dans la tasse et remuez.


Enfin, remplissez la tasse de glace pilée et complétez-la avec plus de bière au gingembre. Donnez-lui une bonne agitation. De plus, terminez votre mule de Moscou aux fraises et au basilic avec des tranches de fraises, des feuilles de basilic frais et des quartiers de citron vert pour la garniture et buvez-le tout de suite. Joyeux Moscou Muling !!


Une version à la fraise d'une boisson populaire Moscow Mule !

Ingrédients

  • 2 onces de vodka
  • 1 oz de jus de citron vert de 4 citrons verts doux
  • 3-4 fraises tranchées
  • soda au gingembre

Instructions

  1. Dans un verre, y mettre les fraises et le jus de citron vert.
  2. Ecraser les fraises avec le jus de citron vert. (Pour écraser, vous mélangez et broyez les fraises ensemble pour faire une pulpe.)
  3. Ensuite, ajoutez la glace dans le verre et ajoutez la vodka.
  4. Enfin, ajoutez le soda au gingembre, décorez avec une fraise et de la menthe et PROFITEZ !

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