Nouvelles recettes

Stock de Turquie

Stock de Turquie


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrédients

  • Cou (coupé en deux), gésier et cœur d'une dinde de 26 livres (voir la recette Rôti de dinde avec farce au pain de maïs et à la saucisse et sauce aux abats)
  • 3 tasses de bouillon de poulet en conserve faible en sel
  • 1 carotte, pelée, hachée
  • 4 grosses branches de persil frais
  • 12 grains de poivre noir entiers

Préparation de la recette

  • Mélanger tous les ingrédients dans une casserole moyenne. Porter à ébullition à feu vif. Réduire le feu à moyen-doux. Couverture; laisser mijoter jusqu'à ce que le gésier soit tendre, environ 1 heure 30 minutes. Filtrer le bouillon dans un bol moyen. Transférer le cou, le gésier et le cœur dans un bol ; frais. Couper la viande du cou. Hacher la viande du cou, le gésier et le cœur. Transférer dans un petit bol; réserver pour la sauce. DO AHEAD Peut être préparé 1 jour à l'avance. Couvrir le stock et les abats séparément ; froideur.

Section des critiques


Voir la vidéo: Un tour dans les rues de Turquie - la ville dIzmir (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Maukazahn

    Je pense que vous faites une erreur. Je propose d'en discuter.

  2. Vidor

    Je partage pleinement votre opinion. Une excellente idée, je suis d'accord avec vous.

  3. Ghita

    C'est la pièce divertissante

  4. Colton

    Directement dans le but

  5. Patroclus

    Does anyone know about radio here? We need a colleague who would tell briefly about the T2 transistor (it is not clear how to check rv = rv1). Hopefully there are radio amateurs here. If completely off topic, then I'm sorry. I have to write, I just don't see a way out. PS: if the spelling is not correct then also excuse me, I'm only 13 years old.

  6. Dal

    Quelle belle idée

  7. Curran

    Je pense que tu as tort. Je peux défendre ma position.



Écrire un message